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    Author: EDITOR

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    Innovative BIOPAP® Genius Meal Tray first pilot line installed at OPAL Catering GmbH

     

     

    Thank you to Opal Catering GmbH for pioneering the disruptive BIOPAP® Genius Meal Tray catering system. Thank you for preparing a variety of ingredients and preparations. All has been working perfectly with best functional and organoleptic results.

     

    This patented and compostable food packaging solution allows to revolutionize hospitals, clinics, elderly homes, catering system with outstanding operational efficiency and full circularity.

     

    The aim is to cope with the growing lack of human resources in meal preparation and in satellite kitchens by stream-lining the preparation process in centralized kitchens and then dispatching ready-made full meal trays in the cook & chill process, directly to Docking Stations in the Service buildings. Meal preparation, picking, and handling has never been so simple: one single unit, 12 times lighter than traditional meal trays, re-heatable in double flow trolley systems. Every filled trolley weight 60 kg less: more comfort for operators and Less C02 emissions in transport.

     

    BIOPAP® Genius Meal Tray also reduces re-heating times and significantly improves organoleptic results after re-heating compared to traditional system with cloches: pasta and rice remain soft, sauces are stable and vivid, vegetables and proteins keep the best colors and textures.

     

    Thank you also to Socamel having adapted ERGOSERVE XS trolley for a perfect double flow separation. BIOPAP® Genius Meal Tray shorten service times and gets meals on every patient’s table at the right temperature. Warm meals keep warm, cold preparations remain chilled, all in one single unit.

     

    BIOPAP® Genius Meal Tray is fully compostable with no washing-up and no sorting needed with food rests. All the service waste can be turned locally into compost that can be used back in agriculture, feeding a never-ending cycle. Full circularity and efficiency is ensured with BIOPAP® Genius Meal Tray. Who will be next?

     

     

    #Biopap #GeniusMealTray  #OpalCateringGmbH #Socamel #GeniusMealTraycateringsystem #compostable #foodpackagingsolution #operationalefficiency #hospitals #clinics #elderlyhomes #fullcircularity #ERGOSERVEXStrolley #fullycompostable #compost #cook&chill

     

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    „Ihr Buffet zu Hause“ mit HOFMANNs und Biopap®

     

     

    „Ihr Buffet zu Hause“ mit HOFMANNs und Biopap®

     

    Fantastischer neuer Home-Meal-Service von HOFMANNs mit Biopap® Cook&Freeze-Tabletts.

    Maximale Sorgfalt bei der Lebensmittelzubereitung mit zwei ofenfesten, kompostierbaren BIOPAP®-Schalen, hergestellt in CO2-freien Anlagen.

     

    Immer verfügbar und gebrauchsfertig (gefroren).

    Keine Bruchgefahr beim Transport, auch im gefrorenen Zustand.

    Einfach zu zubereiten, geeignet für Mikrowelle und geignete Ofen.

    Easy-Open-Funktion mit Biopap® Easy-Open-Deckel.

     

    Ihr smartes Buffet!

    Vollständig kompostierbar, auch in Ihrem heimischen Garten,  OKCompostHome-zertifiziert.

    #innovativeVerpackungslösungen #smartLösung #kompostierbaren  #OKCompostHome

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    BIOPAP® unterstützt die Compostable by Design Platform

    BIOPAP® is proud to announce we are supporting the Compostable by Design Platform; a cross value chain collaboration that recognizes the important role compostable packaging and products can play in closing the biological loop, delivering a truly circular future.

    Established in 2023, the Compostable by Design Platform brings together expertise from across the value chain to facilitate the organic recycling of compostable materials on a large scale across Europe. Recognising that effective solutions require collective effort, the Platform unites leaders from resin producers to film and paper manufacturers, packaging converters, brands, retailers, logistics providers, organic waste management experts, certification bodies, testing labs, academic institutions and beyond.

    The Platform is founded on the belief that in relevant applications compostable products and packaging play an important role in achieving true circular economy. The use of compostable materials boosts organic recycling by increasing the amount of biowaste collected and reducing contamination of organic waste.
    Platformn participants are working to improve the circularity of materials that are contaminated with food waste or likely to be disposed within an organic waste stream, and to establish pathways for those materials to be processed by the right technology provider and infrastructure.

    “We strongly believe in biological circularity. The positive impact that biowaste turned to compost can have in local agriculture, in carbon sinking, in biodiversity and in climate change fight is enormous. An ancient and simple rule that was abandoned in modern times. Turn any waste into a resource as much as possible, this is what I was taught by my grand-father, originating from the Alps of Piedmont” says Michelangelo Anderlini, President and Co-Founder of Biopap®. “When we started developing our ovenable, freezer resistant, compostable food trays back in 2001 no one was believing this would be the future. We have been committed to Eco-designing all our high-performance foodpackaging solutions taking into consideration Composting as the preferred end of life. We promote fully circular catering solutions in school, hospital and elderly homes institution’s creating virtuous models for local communities”. Within the European Union, the proper collection and treatment of biowaste remains at low levels as the majority of municipal solid waste is still incinerated or landfilled and the combination of organics remaining in landfills is also significantly contributing to climate change via methane emissions, a powerful Greenhouse Gas (GHG) that traps 82.5 times as much heat as CO2 over a 20-year timespan.
    We want to give momentum to the Compostable by Design Platform to have a real impact on every day’s life.

    There is a huge potential of improving our policies and we must join efforts to make that happen.

    #compostablepackaging #biowaste #fullycircular

    👉🏻 https://lnkd.in/gPd8_D_R

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    HOFMANNs gewinnt mit BIOPAP® die Auszeichnung „Leuchttürme der Nachhaltigkeit 2024“

     

    Herzliche Glückwunsche an HOFMANNs für die Auszeichnung „Leuchttürme der Nachhaltigkeit 2024“ auf der Altenpflege Messe für sein herausragendes Engagement im Umweltschutz mit unseren innovativen und nachhaltigen Biopap®-Verpackungslösungen.

    Wir sind stolz darauf, Teil dieser großartigen Leistung zu sein, die das Ergebnis unseres gemeinsamen Engagements und unserer dauerhaften Partnerschaft ist.

    Nachhaltigkeit ist eine ständige Einstellung und Verpflichtung. Nur wenn wir gemeinsam handeln, können wir einen positiven Einfluss auf den Klimawandel haben.

    Vielen Dank an HOFMANNs!

    #Hofmanns #BIOPAP ##innovativeVerpackungslösunge #Altenpflegemesse #auszeichnung #Nachhaltigkeit

     

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    Kümmern wir uns um unseren schönen Planeten!

    Frohen Welttag der Erde!

    Heute, während wir unseren wunderschönen Planeten feiern und uns für eine grünere Zukunft einsetzen, wollen wir über die Auswirkungen der Plastikverschmutzung nachdenken und welche Schritte wir unternehmen können, um sie zu bekämpfen. Wussten Sie, dass weltweit jede Sekunde 15 Tonnen Verpackungsmüll produziert werden? Oder dass jedes Jahr unglaubliche 300 Millionen Tonnen Plastik hergestellt werden, die Hälfte davon für Einwegartikel?

    Aber trotz dieser alarmierenden Statistiken gibt es Hoffnung. Wir haben die Macht, einen Unterschied zu machen, indem wir nachhaltige Alternativen wie zertifizierte biobasierte, kompostierbare und recycelbare Behälter wie BIOPAP® annehmen. Unsere einzigartigen und patentierten Lebensmittelbehälter, hergestellt ausschließlich aus Zellulose und frei von Plastik, sind ein greifbarer Schritt zur Beseitigung von Plastik und Mikroplastik aus unserer Nahrungskette und der gesamten Verpackungsindustrie.

    Lassen Sie uns heute konkrete Maßnahmen ergreifen. Ob es darum geht, Plastik aus Produktionsprozessen zu eliminieren oder umweltfreundliche Optionen im Catering zu wählen, lassen Sie uns den Weg in eine plastikfreie Zukunft weisen. Dadurch schützen wir nicht nur unsere Umwelt, sondern fördern auch Innovation und Wettbewerbsfähigkeit in unseren Branchen.

    Gemeinsam wollen wir den Tag der Erde ehren, indem wir uns für eine sauberere, grünere Zukunft für kommende Generationen verpflichten.

    #TagderErde #PlastikfreieZukunft #Nachhaltig #Kompostierbar #BIOPAP

    Mehr Kompostierung für Bodengesundheit und Klimaschutz

    Eine sehr interessante aktuelle Studie von Jane Gilbert unterstreicht das große Potenzial einer verbesserten Sammlung und Kompostierung von Bioabfällen im Kampf gegen den Klimawandel und für den gesamten Agrar- und Lebensmittelsektor in UK.

    Die Bodengesundheit kann auf verschiedene Weise verbessert werden, unter anderem durch die Ausbringung von Qualitätskompost, der den organischen Kohlenstoffgehalt erhöht und die Ernteerträge steigert. Untersuchungen haben gezeigt, dass die wiederholte Ausbringung von Kompost aus Grünabfällen über einen Zeitraum von neun Jahren zu einem Anstieg der organischen Substanz im Boden um 20-25 % im Vergleich zu einer Kontrollgruppe führte. Es erscheint logisch, dass die britische Politik versuchen sollte, den Einsatz von Kompost zu maximieren, um die Gesundheit der landwirtschaftlichen Böden zu verbessern. Dies ist jedoch nicht der Fall.

    Die neue Studie schätzt die potenzielle Marktnachfrage nach Kompost für Ackerböden vorsichtig auf 22 Millionen Tonnen pro Jahr (Mtpa). Die potenzielle Nachfrage ist um 19 Millionen Tonnen pro Jahr höher als die derzeitigen 3 Mtpa Kompost, die derzeit in allen vier Ländern hergestellt werden. Er liegt auch um 16 Mio. Tonnen pro Jahr über der Menge, die theoretisch erzeugt werden könnte, wenn die Politik mehr Unterstützung bieten würde.

    Wir bei BIOPAP® waren vor 20 Jahren Vorreiter bei der Entwicklung und Herstellung von ausschließlich kompostierbaren Hochleistungs-Lebensmittelverpackungen für professionelle Catering-Anwendungen und Fertiggerichte.

    Unser Ziel war es, Leistung und Bequemlichkeit im Service und volle biologische Kreislauffähigkeit zu bieten, wobei Lebensmittelreste in einem unendlichen Kreislauf in die Landwirtschaft zurückkehren. In Zusammenarbeit mit der Stadt Mailand und Amsa werden die kompostierbaren BIOPAP®-Lebensmittelschalen für die Schulverpflegung und den Catering-Service ohne Sortierung zusammen mit den Lebensmittelabfällen gesammelt und in einer hochmodernen Anlage mit einer Kapazität von 100.000 Tonnen pro Jahr zu Kompost verarbeitet. Ein europäisches Best-Practice-Verfahren, das in UK auf alle Schulen, Krankenhäuser und Seniorenheime ausgeweitet werden kann. Unser neuestes, patentiertes, selbsttragendes BIOPAP Genius Meal Tray® wird diese Möglichkeit weiter fördern, indem es die betriebliche Effizienz steigert und die organoleptischen Eigenschaften sowie die Qualität der servierten Mahlzeiten verbessert. Lassen Sie uns zusammenarbeiten, um dies zu erreichen. Nachhaltigkeit ist ein gemeinsames Ziel, das das Engagement aller Beteiligten erfordert.

    #JaneGilbert #Bioabfall #Kompostierung #Nachhaltigkeit #bestpractice #vollbiologischeKreislaufwirtschaft #innovative Lösungen

     

    Mehr lesen 👉🏻 2024+The+Soil-Food-Biowaste+Policy+Disconnect+Jane+Gilbert

    Notizie

    Die Zukunft der Verpackung is biobasiert: die bahnbrechende vision von BIOPAP®

    Ein sehr deutlicher Beitrag des US-Landwirtschaftsministeriums unterstreicht den aktuellen Trend zu biobasierten Lebensmittelverpackungen, für den wir bei BIOPAP® schon vor mehr als 20 Jahren Pioniere und Förderer waren.

    „Das Verbraucherverhalten hat sich grundlegend gewandelt, und die Verbraucher erkennen zunehmend die ökologischen Folgen ihrer Entscheidungen. Vom CO2-Fußabdruck der Verpackungen bis hin zum Lebenszyklus der Produkte – die Käufer untersuchen die ökologischen Auswirkungen der Gegenstände, die sie in ihr Haus und in ihr Leben bringen. Dieses verstärkte Bewusstsein ist nicht auf eine demografische Nische beschränkt, sondern generationsübergreifend und deutet auf ein kollektives Erwachen für die dringende Notwendigkeit eines freundlicheren, sanfteren Konsums hin.

    Mehrere Faktoren tragen dazu bei, dass das Bewusstsein der Verbraucher für die Auswirkungen auf die Umwelt wächst:

    • Das Informationszeitalter – Das Aufkommen des Informationszeitalters hat den Verbrauchern einen noch nie dagewesenen Zugang zu Informationen ermöglicht. Mit nur wenigen Klicks auf dem Smartphone können die Käufer die verschlungenen Lieferketten von Produkten entschlüsseln und die Umweltpraktiken der Unternehmen, die sie herstellen, entdecken.
    •  Soziale Medien – Soziale Medienplattformen wirken als mächtige Verstärker für Umweltanliegen und -organisationen. Interessengruppen, Multiplikatoren und umweltbewusste Einzelpersonen nutzen diese Plattformen, um Gespräche anzuregen, die bei einem globalen Publikum Anklang finden.
    •  Unternehmenstransparenz – Unternehmen stehen zunehmend unter Druck, ihre Nachhaltigkeitspraktiken transparent zu machen. Die Verbraucher verlangen Rechenschaft; Unternehmen, die proaktiv Informationen über ihre Bemühungen weitergeben, schaffen mehr Vertrauen und Loyalität.

    Mit dem wachsenden Umweltbewusstsein der Verbraucher steigt auch die Nachfrage nach umweltfreundlicheren Produkten und Prinzipien. Biobasierte Produkte, die aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden, haben sich als greifbare Lösung für Verbraucher erwiesen, die ihre Umweltauswirkungen minimieren wollen.

    Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher ist nicht nur ein Trend, sondern eine treibende Kraft für einen systemischen Wandel. Je mehr Menschen sich für Produkte mit geringeren Umweltauswirkungen entscheiden, desto mehr reagieren die Unternehmen mit der Einführung nachhaltigerer Praktiken. Diese zyklische Beziehung schafft eine positive Rückkopplungsschleife, die ganze Branchen umgestalten kann.

    Obwohl die wachsende Nachfrage nach biobasierten Produkten einen Fortschritt darstellt, gibt es immer noch Herausforderungen. Dazu gehört die Notwendigkeit, die Kennzeichnung zu standardisieren, um sicherzustellen, dass die Verbraucher sachkundige Entscheidungen treffen können, und gegen potenzielles Greenwashing vorzugehen – wenn Produkte fälschlicherweise als umweltfreundlich angepriesen werden.

    Gleichzeitig bieten diese Herausforderungen auch Chancen für Zusammenarbeit, Innovation und Aufklärung. Wenn sich Unternehmen und Verbraucher in dieser sich wandelnden Landschaft gemeinsam bewegen, ist das Potenzial für positive Veränderungen immens. Im Idealfall wirkt die Kaufkraft der Verbraucher als Katalysator für den Wandel und läutet eine Ära ein, in der Nachhaltigkeit nicht nur eine Überlegung, sondern eine Voraussetzung ist. Der Verbraucher ist nicht länger ein passiver Teilnehmer, sondern der Motor einer grünen Revolution, die eine bessere und nachhaltigere Zukunft verspricht.

    Wir von BIOPAP® sind die treibende Kraft hinter diesem positiven Trend und entwickeln seit mehr als 20 Jahren hochleistungsfähige Lebensmittelverpackungslösungen, Schalen und Deckel aus gut bewirtschafteten, biobasierten, nicht-intensiven Wäldern.

    Unsere Dual-Ovenable-Lebensmittelbehälter bieten eine fast 70-prozentige Verringerung der CO2-Emissionen im Vergleich zu PP-Schalen mit ähnlicher Funktion und Größe. Wir entwerfen alle unsere Anwendungen ökologisch auf der Grundlage von geschützten Materialien und Technologien mit einem spezifischen Lebensende: vollständige Kompostierbarkeit mit Lebensmittelabfällen, die betriebliche Einsparungen, Verbraucherfreundlichkeit und organische Kreislaufwirtschaft ermöglicht. Organische Abfälle, die auf der Sammlung von Lebensmittelresten und -abfällen basieren, erhöhen zusammen mit zertifizierten kompostierbaren Lebensmittelverpackungen den Ertrag von Biomethan- und Kompostieranlagen und verwandeln Abfälle in eine wertvolle erneuerbare Ressource, die als Dünger in der lokalen Landwirtschaft verwendet werden kann, um nicht erneuerbare Düngemittel zu ersetzen.

    Ein endloser natürlicher Kreislauf, von dem Natur, Landwirtschaft, Verbraucher und Wasser profitieren. Warum warten? Lassen Sie uns gemeinsam die natürliche Kreislaufwirtschaft vorantreiben: wir haben die Erfahrung und das Know-how.

    #Verbraucherbewusstsein #Zirkularität #biobasiert #Nachhaltigkeit

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    Feiern wir gemeinsam den nationalen Tag der Biobased Product!

    Bei Biopap® investieren wir seit über 20 Jahren konkret in Nachhaltigkeit.

    Wir produzieren unsere innovativen recycelbaren, biologisch abbaubaren und kompostierbaren Biopap® Schalen aus zertifizierten und nachwachsenden Rohstoffen in unseren CO2-freien Produktionsanlagen.

    Vision und Erfahrung, ständiges Engagement, Innovation für das Gemeinwohl, um heute unsere nachhaltige Zukunft aufzubauen, ohne die Verantwortung an zukünftige Generationen zu delegieren.

    Alle Biopap®-Lebensmittelbehälter sind USDA Biobased Product zertifiziert.

    Feiern wir gemeinsam den nationalen Tag der Biobased Product!

    Vielen Dank an USDA BioPreferred Program, das wie wir investiert, glaubt, vorschlägt und diese Vision verbreitet.

    #CommitToSwitch #NBPD #Bioeconomy #CelebrateBiobased #BiobasedProductsDay #sustainability

    Lesen Sie den Artikel 👉🏻 https://www.linkedin.com/pulse/from-farm-table-promise-biobased-food-packaging-ivgye/?trackingId=qwf%2F9bgISeTnVNDDEwPf3w%3D%3D

     

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    Biopap®: Pioneers of Benefit Corporation principles before the concept existed

    The concept of Benefit Corporation has gained increasing recognition and popularity as a way of doing business that seeks not only profit but also a positive impact on society and the environment. However, there are companies that embraced these principles long before they became a widespread trend: Biopap® pioneered the integration of Benefit Corporation principles even before the term was coined.

    In a recent article, Massimo Folador on Avvenire emphasizes Biopap®s founding with a genuine ethical mission, guiding every decision and action taken by the company since its inception.

    What distinguishes Biopap® as a Benefit Company even before the very concept of Benefit Corporation existed? The answer lies in the company’s DNA: from the outset, Biopap® incorporated into its corporate vision the idea that success should not be evaluated solely in terms of financial profit but also based on the positive impact it generates on society and the environment.

    Biopap®’s story serves as a compelling example of how profitability can coexist with ethical values and a commitment to sustainability. While the concept of Benefit Corporation continues to gain traction in the business world, companies like Biopap® lead the way, demonstrating that economic success can align with societal and environmental well-being.

    Dedication to sustainability permeates every aspect of Biopap®’s operations, from the production process (utilizing PEFC certified raw materials, zero-emission, zero-waste production, and reduced energy consumption, sourced from 100% renewable sources) to fostering eco-conscious choices beyond production. Whether through partnerships with educational institutions or community initiatives, Biopap®actively promotes awareness of eco-sustainable practices.

    In an era where consumers and investors increasingly prioritize the societal and environmental impact of their actions, Biopap® stands as a shining example of how a company can thrive while remaining socially responsible. Its success not only inspires but also encourages other businesses to embrace sustainability and social commitment, fostering a brighter future for all.

    #Biopap #Benefitcorporation #environment #MassimoFolador #Avvenire #society #ethicalvalues #sustainability #PEFC

    Read the full article 👉🏻  https://lnkd.in/db8J_UjG