{"id":15380,"date":"2025-04-07T22:50:54","date_gmt":"2025-04-07T22:50:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biopap.com\/produktlinien\/biopap-airline-food-packaging-solutions\/"},"modified":"2025-04-11T08:56:35","modified_gmt":"2025-04-11T08:56:35","slug":"biopap-airline-lebensmittelverpackungsloesungen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.biopap.com\/de\/produktlinien\/biopap-airline-lebensmittelverpackungsloesungen\/","title":{"rendered":"BIOPAP\u00ae Airline-Lebensmittelverpackungsl\u00f6sungen"},"content":{"rendered":"<p>Die Airline-Catering-Branche und die Transportgastronomie im Allgemeinen wachsen stetig mit der steigenden Zahl an Passagieren und weltweiten Verbindungen. Professionelle Catering-Anbieter sind jedoch mit den zunehmenden Umweltauswirkungen dieser Dienstleistungen und der Notwendigkeit konfrontiert, effizienter zu arbeiten. Die innovativen Lebensmittelverpackungsl\u00f6sungen von BIOPAP\u00ae begegnen diesen wachsenden Herausforderungen mit einem integrierten \u00d6kodesign-Ansatz, der nachwachsende Rohstoffe (PEFC-zertifiziert und USDA Biobased), effiziente Produktionsverfahren, verbesserte organoleptische Eigenschaften sowie ein effektives und kreislauforientiertes Abfallmanagement kombiniert.<\/p>\n<p>BIOPA\u00ae bietet eine Reihe von Innovationen, die speziell f\u00fcr die Airline- und Transportgastronomie entwickelt wurden. Diese steigern die Betriebseffizienz sowohl in der Produktion als auch an Bord und sorgen f\u00fcr eine bahnbrechende Reduzierung des CO2-Fu\u00dfabdrucks.<\/p>\n<p>Die innovative und kompostierbare BIOPAP\u00ae ATLAS warm Mahlzeitschale ist der Grundstein dieser nachhaltigen L\u00f6sungen.<a href=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas.png\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-15157 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas-1024x768.png\" alt=\"\" width=\"628\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas-1024x768.png 1024w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas-300x225.png 300w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas-768x576.png 768w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Atlas.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Kombination aus hochentwickeltem Design und automatisierter Fertigung sowie \u00fcber 20 Jahren Erfahrung im Bereich nachhaltiger und kompostierbarer Lebensmittelverpackungsl\u00f6sungen hat dieses herausragende Ergebnis erm\u00f6glicht. Der BIOPAP\u00ae ATLAS SI 25 warm Mahlzeitschale wurde speziell f\u00fcr die Flugzeugverpflegung entwickelt und bietet hohe Steifigkeit, nat\u00fcrliche Haptik und ein hervorragendes Passagiererlebnis bei gleichzeitiger reibungsloser Abfallentsorgung. Durch die Kompostierung von Speiseresten und BIOPAP\u00ae-Aufl\u00e4ufen k\u00f6nnen Abf\u00e4lle nun in wertvolle Ressourcen umgewandelt werden.<\/p>\n<p>Den BIOPAP\u00ae Warmmahlzeitbeh\u00e4lter wurde entwickelt, um den herk\u00f6mmlichen emaillierten Aluminiumtopf mit gewelltem Rand zu ersetzen und kann direkt an schnellen automatisierten Abf\u00fcll- und Crimplinien oder an manuellen Au\u00dfenstationen eingesetzt werden. Die Skalierung ist einfach und erfordert nur wenig bis gar keine Einrichtung. Der gewellte Rand, der mit einer propriet\u00e4ren Technologie hergestellt wurde, gew\u00e4hrleistet hohe Stabilit\u00e4t w\u00e4hrend der Zubereitung, des Aufw\u00e4rmens und des Servierens bei reduziertem Rohstoffverbrauch.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-15380 gallery-columns-1 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome.jpg' title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img width=\"810\" height=\"515\" src=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome-1024x651.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome-1024x651.jpg 1024w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome-300x191.jpg 300w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome-768x489.jpg 768w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome-1536x977.jpg 1536w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Senza-nome.jpg 1984w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Die BIOPAP ATLAS SI 25 ist extrem temperaturbest\u00e4ndig \u2013 von \u201380 \u00b0C in Stickstofftunneln bis hin zu Umluft\u00f6fen mit Temperaturen von 185 \u00b0C bis 215 \u00b0C. Die ist auch Buen Test gepr\u00fcft. Die nat\u00fcrlichen Eigenschaften des BIOPAP\u00ae-Materials machen ihn bei niedrigen Temperaturen nicht spr\u00f6de und gew\u00e4hrleisten so eine schnelle automatisierte Handhabung ohne Beh\u00e4lterbruch. Dies reduziert Lebensmittelabf\u00e4lle und reduziert die Abfallrate. Gleichzeitig weicht die BIOPAP\u00ae\u00a0Schale beim Aufw\u00e4rmen und Servieren nicht auf, was Effizienz und Sicherheit an Bord gew\u00e4hrleistet. Verwenden Sie niemals Dampfgarfunktionen mit BIOPAP\u00ae-Schalen, da dies lediglich zu einem h\u00f6heren Energieverbrauch f\u00fcr die Dampferzeugung f\u00fchrt, ohne dass ein Nutzen entsteht.<\/p>\n<p>Die hohen Fett- und Feuchtigkeitseigenschaften der BIOPAP\u00ae-Lebensmittelverpackungen machen sie zur perfekten Wahl f\u00fcr alle Catering-Prozesse \u2013 von Cook &amp; Chill bis Cook &amp; Freeze, bei der Zubereitung, Lagerung, beim Auftauen und Aufw\u00e4rmen.<\/p>\n<p>Der BIOPAP\u00ae ATLAS SI 25 Auflauf verbessert das kulinarische Erlebnis Ihrer Passagiere. Es findet keine enzymatische Wechselwirkung zwischen BIOPAP und Lebensmitteln statt, wodurch Farben und Vitamine optimal erhalten bleiben und so mehr Geschmack, N\u00e4hrstoffe und ein ansprechendes Aussehen gew\u00e4hrleistet werden. Die unterschiedliche W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit Im Vergleich zu Aluminium, Kunststoff oder Bagasse bietet es eine homogenere Temperaturverteilung und bessere organoleptische Ergebnisse nach dem Wiedererhitzen.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-15380 gallery-columns-1 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag.jpg' title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\"><img width=\"810\" height=\"664\" src=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag-1024x840.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag-1024x840.jpg 1024w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag-300x246.jpg 300w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag-768x630.jpg 768w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Flag.jpg 1190w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Kompostierbarkeit bietet sowohl dem Bordpersonal als auch dem Bodenpersonal am Flughafen einen gro\u00dfen betrieblichen und wirtschaftlichen Vorteil im Catering-Service. Speisereste m\u00fcssen nicht vom Verpackungsm\u00fcll getrennt werden. BIOPAP\u00ae ATLAS wird zusammen mit Speiseresten und -abf\u00e4llen ohne Trennung, Manipulation oder Kosten gesammelt. Der Bioabfall wird anschlie\u00dfend kompostiert und teurer Abfall in eine Ressource umgewandelt, die sich positiv auf die lokale Landwirtschaft auswirkt. Kompostierbare BIOPAP\u00ae-Lebensmittelschalen bieten zudem erhebliche Vorteile gegen\u00fcber rotierenden L\u00f6sungen: Sie sparen Wasser, Reinigungsmittel und Energie f\u00fcr den Abwasch sowie Zeit und Personal f\u00fcr die Trennung der Speisereste von den Beh\u00e4ltern und den Abwasch. BIOPAP\u00ae ist gem\u00e4\u00df CIC, OK Compost Home und BPI kompostierbar und gew\u00e4hrleistet so beste Ergebnisse und Kompostqualit\u00e4t in Kompostanlagen.<\/p>\n<p>Zus\u00e4tzlich zu den oben genannten Vorteilen setzt der kompostierbare, papierbasierte BIOPAP\u00ae ATLAS Warmhaltetopf einen neuen Meilenstein in der Reduzierung des CO2-Fu\u00dfabdrucks, der f\u00fcr Fluggesellschaften von gro\u00dfer Bedeutung ist.<\/p>\n<p>INNOV HUB, das renommierte italienische Labor, hat k\u00fcrzlich eine Cradle-to-Grave-\u00d6kobilanz des innovativen und kompostierbaren BIOPAP ATLAS SI 25 Schale durchgef\u00fchrt und ihn mit dem herk\u00f6mmlichen Aluminiumtopf verglichen.<\/p>\n<p>Das Ergebnis ist bahnbrechend: BIOPAP ATLAS reduziert den CO2-Aussto\u00df um das 2,5-fache.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-3 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-15380 gallery-columns-1 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Innovahub.png' title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\"><img width=\"212\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Innovahub-212x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Innovahub-212x300.png 212w, https:\/\/www.biopap.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Innovahub.png 519w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Die Auswirkungen sind enorm: Der Austausch bestehender Aluminium-Auflaufformen durch die innovative BIOPAP\u00ae SI25-Auflaufform erm\u00f6glicht eine Einsparung von 35,6 kg CO2-Emissionen pro 1.000 St\u00fcck. Bei einer j\u00e4hrlichen Verteilung von 40.000.000 St\u00fcck entspricht die Einsparung 1.424.960 kg CO2\/Jahr.<\/p>\n<p>Dieser Wert entspricht in etwa dem durchschnittlichen CO2-Aussto\u00df eines Mittelklassewagens bei einer Fahrleistung von 11.874.667 km.<\/p>\n<p>Ber\u00fccksichtigt man die durchschnittliche CO2-Aufnahme eines Baumes pro Jahr (ca. 7,5 kg CO2\/Jahr), entspricht dieser Wert der CO2-Aufnahme von 189.995 B\u00e4umen pro Jahr.<\/p>\n<p>Durch den Einsatz des BIOPAP\u00ae ATLAS SI 25 Auflaufs profitieren Fluggesellschaften direkt von einer deutlichen Reduzierung ihres CO2-Fu\u00dfabdrucks und tragen zur Umweltvertr\u00e4glichkeit des Caterings bei, wodurch sie vollst\u00e4ndig kreislauforientiert arbeiten. Immer mehr Flugh\u00e4fen er\u00f6ffnen und betreiben eigene Kompostanlagen, die Treibhausgasemissionen reduzieren und gleichzeitig einen positiven Kreislauf mit der angrenzenden Landwirtschaft schaffen.<\/p>\n<p>Mit den innovativen Lebensmittelverpackungsl\u00f6sungen von BIOPAP\u00ae k\u00f6nnen Sie das Airline-Catering kreislauforientiert gestalten und den CO2-Fu\u00dfabdruck deutlich reduzieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Airline-Catering-Branche und die Transportgastronomie im Allgemeinen wachsen stetig mit der steigenden Zahl an Passagieren und weltweiten Verbindungen. 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