{"id":5245,"date":"2018-04-25T15:01:30","date_gmt":"2018-04-25T15:01:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biopap.com\/?page_id=5245\/"},"modified":"2023-03-24T18:31:06","modified_gmt":"2023-03-24T18:31:06","slug":"developpement-durable","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.biopap.com\/fr\/developpement-durable\/","title":{"rendered":"D\u00e9veloppement durable"},"content":{"rendered":"

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Le d\u00e9veloppement durable a \u00e9t\u00e9 notre vision il y a d\u00e9j\u00e0 20\u00a0ans lorsque nous avons d\u00e9velopp\u00e9 et lanc\u00e9 nos barquettes alimentaires BIOPAP\u00ae pour devenir une alternative aux emballages alimentaires traditionnels.<\/p>\n

Nous op\u00e9rons durablement avec le syst\u00e8me d\u2019emballage BIOPAP\u00ae, biod\u00e9gradable et compostable qui r\u00e9siste du cong\u00e9lateur \u00e0 tout type de four. Nous n\u2019utilisons pour nos sites de production que de l\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique de sources renouvelables certifi\u00e9es. En 2001, nous avons install\u00e9 les premiers syst\u00e8mes photovolta\u00efques sur nos toits. Avec le nouveau site industriel qui d\u00e9marrera sa production d\u00e9but 2023, la part d’\u00e9lectricit\u00e9 renouvelable autoproduite d\u00e9passera les 60%.<\/p>\n

Nos mati\u00e8res premi\u00e8res sont issues des for\u00eats Nordiques europ\u00e9ennes, un des endroits les plus incontamin\u00e9 de la plan\u00e8te. Il s\u2019agit de ressources renouvelables, non alimentaires, qui ne proviennent pas de l\u2019agriculture intensive et qui n\u2019utilisent pas de pesticides, de fertilisants, ni d\u2019irrigation forc\u00e9e. Ce sont des for\u00eats certifi\u00e9es, g\u00e9r\u00e9es selon les principes du d\u00e9veloppement durable en pr\u00e9servant la biodiversit\u00e9. BIOPAP\u00ae est certifi\u00e9e PEFC et FSC.<\/p>\n

Nos choix sont toujours orient\u00e9s \u00e0 minimiser notre impact environnemental, de la conception des mat\u00e9riaux, \u00e0 la cha\u00eene d’approvisionnement, dans la production des contenants et dans la gestion des d\u00e9chets. Dans ces domaines \u00e9galement, nous sommes \u00e0 l’avant-garde avec un \u00e9clairage 100% LED et un contr\u00f4le de l\u2019\u00e9clairage et de la pr\u00e9sence dans les diff\u00e9rents locaux. Les innovations sur les syst\u00e8mes de production propri\u00e9taires et les syst\u00e8mes de climatisation et de refroidissement nous ont permis de r\u00e9duire en 2021 la consommation d’\u00e9lectricit\u00e9 par unit\u00e9 produite de 54% par rapport \u00e0 2018. Nos b\u00e2timents sont con\u00e7us selon des crit\u00e8res bioclimatiques pour r\u00e9duire la consommation d’\u00e9nergie pour l’\u00e9clairage et la climatisation \u00e0 son origine.\u00a0Nous avons une cha\u00eene d’approvisionnement totalement europ\u00e9enne, nous garantissons la s\u00e9curit\u00e9 d’approvisionnement et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.\u00a0Nous avons une production ZERO DECHETS. Tous les chutes et rebuts de production sont livr\u00e9s directement \u00e0 une papeterie partenaire pour \u00eatre recycl\u00e9s en nouveau papier d’emballage et prendre une seconde vie. Les produits pr\u00e9sentant de petites non-conformit\u00e9s ou petits d\u00e9fauts sont s\u00e9lectionn\u00e9s et offerts \u00e0 des associations b\u00e9n\u00e9voles pour la restauration sociale.<\/p>\n

Nos barquettes alimentaires sont \u00e0 la fois outil de pr\u00e9paration et de conservation, emballage de transport, de cuisson ou de r\u00e9chauffement des aliments: un tr\u00e8s bon exemple d\u2019\u00e9conomie circulaire: les barquettes ou assiettes BIOPAP fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de mati\u00e8res premi\u00e8res durables sont utilis\u00e9es pour pr\u00e9parer et conserver les aliments, elles sont en suite r\u00e9colt\u00e9es sans s\u00e9paration avec les restes alimentaires pour devenir compost qui revient en agriculture pour remplacer des fertilisants d\u2019origines non durable. Nous bouclons id\u00e9alement le cycle du carbone dans un cercle naturel sans fin.<\/p>\n

Nos barquettes naturellement technologiques sont au service de la restauration et de l\u2019industrie alimentaire durables en permettant des \u00e9conomies op\u00e9rationnelles tout en r\u00e9duisant fortement l\u2019utilisation de ressources non renouvelables.<\/p>\n

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