Nos actualités

BIOPAP® DOCUMENT DE POSITION SUR LE PPWR (RÈGLEMENT UE 2025/40)

1. Résumé exécutif

BIOPAP® Società Benefit propose un modèle industriel aligné avec le PPWR (Règlement UE 2025/40) qui maximise la valorisation des biodéchets grâce à des emballages compostables conçus pour la restauration collective.
Dans ce contexte, le compostable, soit le Recyclage Organique, n’est pas une alternative générique, mais une solution systémique à haute efficacité là où le recyclage traditionnel et le réemploi sont sous-optimaux.

Élément clé : les biodéchets européens représentent une ressource largement sous-exploitée, avec un potentiel stratégique pour l’énergie renouvelable (biométhane) et la fertilité des sols.

2. Positionnement stratégique dans le PPWR

Le PPWR privilégie :

1. Réduction
2. Réemploi
3. Recyclage
4. Compostabilité (dans des applications spécifiques)

BIOPAP® se positionne stratégiquement dans les cas où :

• le réemploi est inefficace (contraintes sanitaires, pénibilité travail, logistiques, coûts, eau, détergents…)
• le recyclage est compromis par la contamination alimentaire
• une filière biodéchets performante est en place

3. Les biodéchets : un actif stratégique européen

L’Europe génère des volumes importants de déchets organiques qui ne sont pas pleinement valorisés.

Une activation complète de la filière biodéchets permettrait :

• Production de biométhane → réduction de la dépendance énergétique
• Production de compost → réduction des engrais chimiques (notamment azotés)
• Amélioration de la qualité des sols
• Augmentation du carbone organique des sols (puits de carbone biogénique)

BIOPAP® permet ce système en facilitant la collecte et en améliorant la qualité de la fraction organique.

4. Modèle italien : référence européenne

L’Italie représente un système avancé :

• forte collecte séparée des biodéchets (avec les emballages certifiés compostables)
• intégration du compostage et de la digestion anaérobique
• valorisation agricole du compost

BIOPAP® est conçu pour maximiser les performances dans cet écosystème.

5. Avantage concurrentiel BIOPAP®

5.1 Certifications avancées

• EN 13432
• Certification CIC
• OK compost HOME
• BPI (USA)
• Aptitude à la biométhanisation

5.2 Différenciation réelle

La certification CIC, particulièrement, constitue un élément distinctif unique :

• validation par des opérateurs industriels réels, propres utilisateurs de l’exutoire certifié
• test de désintégration sur site en taille réelle

6. Application optimale : restauration collective

Contextes idéaux :

• cantines d’entreprise
• écoles
• hôpitaux
• restauration organisée

Bénéfices :

• collecte conjointe des déchets alimentaires et des emballages (facilité et gains de temps opérationnels de service)
• réduction des erreurs de tri
• amélioration de la qualité des intrants pour les installations
• augmentation de la captation des biodéchets (restes alimentaires)

Pourquoi la restauration collective est un levier clé :

• flux concentrés
• forte contamination alimentaire
• systèmes contrôlables (boucle fermée)

7. Positionnement concurrentiel

BIOPAP® est:

• une solution optimale dans les systèmes organiques intégrés
• un catalyseur d’économie circulaire réelle

8. Conclusion

BIOPAP® représente une solution avancée et stratégique dans le cadre du PPWR, avec des impacts significatifs sur l’énergie, l’agriculture et la circularité lorsqu’elle est appliquée dans les contextes appropriés.

BIOPAP® Document de position PPWR FR

Les plateaux repas BIOPAP® EasyGenius déployés au Centre Hospitalier Universitaire de Zagreb pour révolutionner le service des repas avec Extrapoint!

Une solution, des avantages infinis !

Alors que les hôpitaux, les services de restauration et les institutions font face à des défis croissants en matière d’hygiène, de durabilité et d’efficacité des coûts, BIOPAP® EasyGenius Meal Tray apporte une réponse révolutionnaire. Désormais déployé avec succès au Centre Hospitalier Universitaire de Zagreb, ce système de repas primé prouve sa valeur là où il est le plus nécessaire.

Pourquoi BIOPAP® EasyGenius Meal Tray?

✔ Hygiénique et sûr : Des repas scellés individuellement empêchent la contamination, idéal pour les services infectieux et les patients en oncologie. Aucun contact entre le personnel et la nourriture garantit une stérilité à 100 %.
✔ Durable et circulaire : Fabriqué à partir de matériaux renouvelables et compostables, réduisant les émissions de CO2 de 66 % par rapport aux plateaux en plastique. Pas de lavage, pas de déchets plastiques, entièrement conforme aux réglementations de l’UE!
✔ Économique et pratique : Élimine la vaisselle, réduit la charge de travail du personnel et optimise la logistique des repas. Les repas peuvent être réfrigérés, congelés, transportés et régénérés sur place jusqu’à 175°C!
✔ Léger et polyvalent : Format demi-Gastro assurant un empilage et un transport faciles, réduisant les émissions de GES et la fatigue physique du personnel.
Le défi de Zagreb, notre solution! Avec la rénovation de la cuisine du plus grand hôpital de Croatie, 3 000 repas quotidiens nécessitaient une alternative sûre et efficace. BIOPAP® EasyGenius est intervenu sans problème, garantissant un service de repas continu et de haute qualité sans cuisine opérationnelle.
En conséquence, l’hôpital n’a pas seulement surmonté une crise temporaire, mais a décidé de conserver EasyGenius pour une utilisation à long terme dans les services à haut risque!

L’avenir du service alimentaire est là! Des hôpitaux aux interventions d’urgence, de la restauration militaire aux événements à grande échelle, BIOPAP® EasyGenius transforme le service des repas dans le monde entier. Prêt à faire évoluer vos opérations ?

#EasyGenius #SustainableCatering #Economiecirculaire #HospitalityInnovation#CircularEconomy #FoodServiceRevolution #collectivités #ecoresponsable #foodpackaging #loiAGEC #EGALIM #restaurationcollective #restaurationhospitaliere #restaurationcollective #nowaste #environnement

Nous sommes ravis de vous annoncer que pour la seconde année consécutive, nous avons encore été nominés finalistes du prestigieux Trophées des Innovations du salon CFIA EXPO Rennes en France, une reconnaissance des plus convoitées dans le domaine de l’innovation Agroalimentaire.
Cette 27e édition des Trophées du CFIA EXPO Rennes a enregistré un nombre record de participants, avec 113 dossiers déposés. Ainsi, faire partie des trois finalistes dans la catégorie emballage conditionnement est une très belle reconnaissance de notre engagement permanent sur de l’innovation responsable.

Notre engagement au profit de la durabilité et de l’innovation nous a conduit à présenter notre plateau repas autoportant BIOPAP Genius Meal Tray®  Son éco-conception révolutionnaire s’adapte parfaitement aux besoins de la restauration collective avec des performances exceptionnelles et est composé d’un monomatériau entièrement compostable, contribuant ainsi fortement à la réduction de l’impact environnemental.

BIOPAP Genius Meal Tray® représente une véritable révolution pour les services de repas collectifs hors foyer:
·     Réduit le temps et les coûts de préparation et de distribution des repas.
·     Allie de manière unique efficacité technique et performance
·     Permet des économies immédiates de temps et de budget financier sur l’ensemble du cycle de distribution des repas, de leur préparation à leur débarassage.
·     Certifié compostable à domicile et peut être éliminé dans les déchets organiques.

BIOPAP Genius Meal Tray® est la preuve matérielle concrète de notre recherche constante de nouvelles solutions, alliant excellence opérationnelle et impact environnemental positif, pour contribuer à façonner un avenir plus vert et plus efficient pour le secteur de la restauration.

#CFIAEXPO #emballage #durabilité #innovation #GENIUS #restaurationcollective #compostable #restauration

La nouvelle année 2024 commence donc par une avancée décisive vers une Durabilité totale. Nous sommes ravis de pouvoir partager une nouvelle importante avec vous : après de nombreux audit ces derniers mois, BIOPAP® est désormais devenue officiellement une société à mission d’utilité publique avec son nouveau statut de société Benefit !

« En devenant une société à mission benefit, nous avons l’intention de participer activement à la construction d’une communauté orientée vers le développement durable du point de vue environnemental et social. C’est le parfait reflet de notre vision long terme et de notre engagement à générer de la valeur pour l’intérêt général de toute la communauté et favoriser l’approvisionnement d’une filière positive », déclare Maria Teresa Brassiolo, Cofondatrice et Conseillère déléguée de BIOPAP®, et ex-présidente fondatrice de l’ONG Transparency International Italie.

BIOPAP® est reconnue pour la production de contenants alimentaires durables, biodégradables et compostables, dotés de caractéristiques uniques de circularité et de performance. Massimo Folador, PDG d’Askesis Società Benefit Srl qui a piloté et suivi BIOPAP® sur cette voie, commente : « Nous pouvons affirmer que BIOPAP® était déjà Benefit depuis sa naissance, en raison de ses choix d’éthique commerciale et de durabilité validés au fil des années. Le choix formel d’aujourd’hui représente une étape naturelle, mais aussi et surtout comme témoignage envers la propre communauté. »

L’outil juridique novateur que constitue la société Benefit, mis à disposition par la législation italienne, prévoit un processus d’analyse des valeurs caractéristiques de l’entreprise, la définition du bien commun et une modification des statuts d’Entreprise avec des engagements précis en matière de gouvernance, d’objectifs et de reporting.

« Pour ces raisons, nous avons préféré la transformation en société Benefit. Nous pensons qu’il s’agit d’un engagement fort et durable dans le temps qui représente au mieux notre vision d’Entreprise », déclare Filippo Rossi, Conseiller Délégué et Co-fondateur.

Depuis toujours, BIOPAP® s’est toujours engagée à minimiser l’impact environnemental de ses propres activités en réduisant la consommation de ses ressources, en ne générant aucune émission de CO2 dans son processus de production, zéro déchets, utilisation de matières premières et d’énergie provenant exclusivement de sources renouvelables. De même, l’entreprise est très active au niveau social, tant en interne qu’en externe, en assurant la promotion de l’emploi local, la qualité et la sécurité des environnements de travail, les échanges entre l’école et l’industrie, avec le développement des talents chez les jeunes étudiants.

« La transition en société Benefit représente une étape naturelle pour BIOPAP® et ambitionne d’être un témoignage actif et un exemple pour promouvoir et redécouvrir l’engagement que chaque entreprise doit avoir envers la société et son environnement. Merci à tous les associés qui ont approuvé ce parcours, à l’équipe d’Askesis Società Benefit Srl et à tous les collègues et collaborateurs qui ont participé activement aux réunions et qui partagent, participent et animent cet esprit, chaque jour,’ conclut Michelangelo Anderlini Président et Co-fondateur.

Merci d’être partie prenante active de cette transition importante vers un avenir plus durable.