BIOPAP® ATLAS Réduction extraordinaire de l’empreinte carbone dans la restauration aérienne
La barquette, compostable pour repas chaud BIOPAP® ATLAS, établit un nouveau jalon dans la réduction de l’empreinte carbone pour la restauration aérienne.
INNOV HUB, le laboratoire italien de premier plan, vient de réaliser une étude ACV, du berceau à la tombe, sur l’innovante barquette compostable BIOPAP ATLAS SI 25, en la comparant à la barquette traditionnelle en aluminium actuellement en service pour des centaines de millions de repas/an.
Le résultat est extraordinaire : BIOPAP ATLAS offre 2,5 fois moins d’émissions de CO2.
L’impact est massif : Le remplacement de la barquette en aluminium existante par la barquette innovante BIOPAP® SI25 permettra une économie de 35,6 kg d’émissions de CO2 par 1 000 unités. En considérant une distribution annuelle de 40 000 000 unités, l’économie correspondrait à 1 424 960 kg de CO2 par an.
En ce qui concerne les émissions de CO2, cette valeur correspond approximativement aux émissions moyennes de CO2 de 11 874 667 km parcourus avec une voiture de taille moyenne.
Si nous prenons en compte l’absorption moyenne d’un arbre en un an (environ 7,5 kg de CO2 par an), cette valeur équivaut à l’absorption de CO2 de 189 995 arbres par an.
En combinant ingénierie de pointe et hautement automatisée, et 20 ans d’expérience dans les solutions d’emballage alimentaire durables et compostables, nous avons pu obtenir ce résultat exceptionnel en caractéristiques mécaniques, thermiques et environnementales. La barquette pour le service de repas chaud BIOPAP® ATLAS SI 25 a été spécialement conçue pour offrir des performances optimales dans la restauration aérienne, offrant rigidité opérationnelle, une sensation naturelle et une expérience alimentaire supérieure pour les passagers, tout en permettant une gestion des déchets fluide, transformant les déchets en ressources précieuses grâce au compostage des restes alimentaires et des barquettes BIOPAP®.
En utilisant les barquettes BIOPAP® ATLAS SI 25, les compagnies aériennes bénéficient directement d’une réduction significative de l’empreinte carbone dans leurs opérations et contribuent à réduire l’impact environnemental de la restauration à bord des avions en devenant entièrement circulaires. Un nombre croissant d’aéroports commencent et exploitent leurs propres sites de compostage, réduisant les émissions de gaz à effet de serre tout en créant un cycle vertueux avec les activités agricoles voisines.
BIOPAP® Atlas est un outil puissant : certifié OK compost Home, BPI et CIC, avec une chaîne d’approvisionnement entièrement européenne basée sur des matières premières renouvelables provenant uniquement de forêts certifiées PEFC et gérées durablement.
La montée en puissance de BIOPAP® ATLAS SI 25 est facile, elle peut être directement utilisée sur les lignes de sertissage automatisées à grande vitesse existantes.
Avec le salon international WTCE à Hambourg, la semaine prochaine, la réduction de l’empreinte carbone va être un facteur clé dans les discussions pour les compagnies aériennes et de plus en plus pour les autorités aéroportuaires également. Rendre la restauration aérienne durable et circulaire c’est possible avec BIOPAP®


















