Vaschette compostabili BIOPAP® nel catering BIO in Germania e Austria
Importante successo sul mercato tedesco e austriaco dei contenitori alimentari biodegradabili e compostabili BIOPAP®.
HOFMANN MENUE MANUFAKTUR, azienda leader nel segmento della ristorazione collettiva, ha rinnovato integralmente i suoi contenitori scegliendo le vaschette gastronorm BIOPAP® LC per il catering biologico.
Le ragioni della scelta: naturalezza, innovazione, funzionalità, coerenza e facilità di smaltimento.
L’estrema cura nella scelta delle materie prime alimentari e nella preparazione è stata posta anche nella scelta del packaging.
Un progetto con un grande impatto ecologico e visivo: l’alluminio viene sostituito con BIOPAP® LC. lI sistema COOK & CHILL utilizza la grande resistenza termica delle vaschette alimentari biodegradabili BIOPAP® dai -40°C dell’abbattimento, ai 145°C della rigenerazione.
I contenitori alimentari BIOPAP® LC sono costituiti da materie prime rinnovabili europee certificate e vengono smaltiti con i resti alimentari senza separazione, negli impianti di compostaggio per ritornare alla natura.
Un perfetto esempio di economia circolare.
