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    Rapport d’impact 2025 axé sur B Impact Assessment

    BIOPAP® présente son Rapport d’Impact 2025 et un résultat exceptionnel au B Impact Assessment, reflet d’une excellence tournée vers l’avenir

    Le Rapport d’Impact 2025 va bien au-delà d’un simple exercice de reporting : il raconte un parcours, une vision et une responsabilité qui se traduisent chaque jour en actions concrètes.

    Être une Société à Mission signifie choisir de se mesurer, de se remettre en question et de s’améliorer en continu. Ce rapport en est l’expression : un outil de transparence, mais aussi un espace de conscience et d’ambition, où résultats et objectifs se rencontrent pour tracer la voie à suivre.

    Au cœur de cette démarche se trouve le résultat obtenu au B Impact Assessment (BIA), le standard international qui mesure l’impact global des entreprises en matière de gouvernance, collaborateurs, communauté, environnement et clients.

    Le score de 140,5 obtenu par BIOPAP® est exceptionnel et témoigne de la solidité d’un modèle d’entreprise qui intègre de manière authentique durabilité, innovation et responsabilité. Ce n’est pas qu’un chiffre : c’est la synthèse de choix courageux, d’investissements responsables et d’une vision entrepreneuriale de long terme.

    Par sa rigueur et son approche systémique, le B Impact Assessment peut être rapproché des notations ESG bien connues, qui évaluent également les performances extra-financières des entreprises. Mais pour BIOPAP®, le BIA va bien au-delà.

    Ce n’est pas seulement un outil d’évaluation, mais une véritable boussole stratégique.
    Un cadre qui ne se contente pas de décrire la réalité, mais qui l’oriente, stimule le changement et accompagne l’entreprise dans une démarche structurée d’amélioration continue.

    C’est précisément cette dimension évolutive qui rend le résultat encore plus significatif : chaque point représente non seulement un accomplissement, mais aussi une opportunité de progresser, d’innover et de générer un impact toujours plus positif.

    Le Rapport d’Impact 2025 présente une entreprise qui a fait de la durabilité un choix identitaire. De l’utilisation de matériaux renouvelables aux sites de production zéro émission de CO₂, jusqu’au développement de solutions innovantes et compostables pour l’emballage alimentaire, BIOPAP® démontre qu’il est possible d’allier performance industrielle et responsabilité environnementale.

    Ce document est donc bien plus qu’un rapport : c’est un engagement public envers l’ensemble des parties prenantes et une déclaration claire de direction.

    Pour l’avenir, l’objectif est ambitieux et cohérent avec le chemin parcouru : continuer à progresser, accroître l’impact positif et contribuer de manière toujours plus concrète à la construction d’une économie durable et régénératrice.

    BIOPAP® confirme ainsi sa vision : créer non seulement de la valeur économique, mais aussi de la valeur partagée pour les personnes, l’environnement et la société.

    Car l’avenir se construit aujourd’hui, à chaque décision.

     

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    BIOPAP® LC : la fraîcheur qui respire, naturellement

    Une nouvelle génération d’emballage durable pour prolonger la durée de vie des salades et des végétaux tout en simplifiant les opérations

    Dans le secteur des produits frais prêts à l’emploi, préserver la qualité dans le temps reste un défi à la fois critique et complexe. Les salades en feuilles et les légumes fraîchement râpés continuent de respirer après leur transformation : ils consomment de l’oxygène, libèrent du dioxyde de carbone et de l’humidité, entraînant une dégradation progressive de leur fraîcheur.

    Les solutions traditionnelles, basées sur l’atmosphère modifiée (MAP), reposent sur l’utilisation de mélanges gazeux et d’équipements dédiés, générant complexité opérationnelle, coûts supplémentaires et impact environnemental significatif.

    Une approche fondamentalement différente
    BIOPAP® LC introduit un changement de paradigme en travaillant en harmonie avec la respiration naturelle du produit.

    Grâce à une perméabilité aux gaz finement calibrée, il permet une régulation passive et dynamique des échanges gazeux :

    • un apport contrôlé en oxygène pour soutenir le métabolisme naturel,
    • une libération sélective du CO₂ pour éviter toute accumulation,
    • la prévention des fermentations anaérobies et des déséquilibres gazeux.

     

    Il en résulte une atmosphère interne stable, maintenant le produit dans des conditions physiologiques optimales et ralentissant naturellement son activité métabolique.

    Des performances techniques démontrées
    Des études menées à 5–6°C montrent que les produits conditionnés en BIOPAP® LC maintiennent un quotient respiratoire proche de 1, signe d’un équilibre métabolique optimal.

     

    Les bénéfices sont concrets :

    • prolongation significative de la durée de conservation, même pour les produits les plus délicats,
    • maintien de la texture et du croquant,
    • absence d’odeurs indésirables et de phénomènes anaérobies,
    • meilleure stabilité visuelle et chromatique.

    Efficacité opérationnelle et réduction des investissements
    L’élimination du MAP génère des gains tangibles tout au long de la chaîne de production :

    • suppression des gaz techniques et de leur logistique,
    • réduction ou élimination des équipements dédiés,
    • simplification des lignes de conditionnement,
    • amélioration de la flexibilité et du débit,
    • diminution des coûts d’investissement (CAPEX) et d’exploitation (OPEX).

     

    RESPIRATION RATE

     

    BIOPAP® LC est compatible avec les équipements de thermoscellage existants, permettant une intégration immédiate sans modification des installations.

    Impact environnemental et qualité sensorielle
    Au-delà de la performance technique, BIOPAP® LC contribue activement aux objectifs de durabilité :

    • suppression des gaz techniques,
    • utilisation de matériaux compostables et recyclables,
    • réduction du gaspillage alimentaire sur toute la chaîne de valeur.

    En parallèle, il améliore la qualité organoleptique : fraîcheur prolongée, arômes naturels préservés et expérience consommateur optimisée.

    Une solution pour une filière plus intelligente
    De la production à la restauration, BIOPAP® LC permet de nouveaux modèles organisationnels : préparation anticipée, logistique optimisée et meilleure gestion des ressources.

    BIOPAP® LC n’est pas seulement un emballage : c’est une nouvelle référence pour la conservation des produits frais — plus naturelle, plus efficace et durable par conception.

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    BIOPAP® Srl Società Benefit récompensée au NSA Integrity Award 2026

    Dans le cadre prestigieux du Palazzo Mezzanotte, siège de la Borsa Italiana, s’est tenue la cérémonie de remise du NSA INTEGRITY AWARD—un événement créé par NSA pour reconnaître les entreprises engagées concrètement en matière de durabilité, de légalité et de protection des actifs.

    Plus de 100 PME ont été récompensées au niveau national pour leur contribution au tissu économique et social. Le prix a été reçu au nom de toute l’entreprise par Maria Teresa Brassiolo et Michelangelo Anderlini, cofondateurs avec Filippo Rossi et Giuseppe Anderlini.

    « C’est à la fois une fierté et un engagement. Nous devons continuer à être témoins et acteurs au sein de la société. La valeur d’une entreprise réside dans ses valeurs—celles qui rassemblent et génèrent confiance, innovation et investissements continus, créant une dynamique positive pour tous. »

    Nous remercions NSA pour la diffusion de cette prise de conscience ainsi que toutes les entreprises qui, chaque jour, entreprennent avec une vision à long terme tournée vers l’avenir.

    #NSAIntegrityAwards #ESG #Durabilité #Conformité #PME

     

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    Document de position BIOPAP® pour la restauration professionnelle

    BIOPAP® DOCUMENT DE POSITION SUR LE PPWR (RÈGLEMENT UE 2025/40)

     

    1. Résumé exécutif

    BIOPAP® Società Benefit propose un modèle industriel aligné avec le PPWR (Règlement UE 2025/40) qui maximise la valorisation des biodéchets grâce à des emballages compostables conçus pour la restauration collective.
    Dans ce contexte, le compostable, soit le Recyclage Organique, n’est pas une alternative générique, mais une solution systémique à haute efficacité là où le recyclage traditionnel et le réemploi sont sous-optimaux.

    Élément clé : les biodéchets européens représentent une ressource largement sous-exploitée, avec un potentiel stratégique pour l’énergie renouvelable (biométhane) et la fertilité des sols.

     

    1. Positionnement stratégique dans le PPWR

    Le PPWR privilégie :

    1. Réduction
    2. Réemploi
    3. Recyclage
    4. Compostabilité (dans des applications spécifiques)

    BIOPAP® se positionne stratégiquement dans les cas où :

    • le réemploi est inefficace (contraintes sanitaires, pénibilité travail, logistiques, coûts, eau, détergents…)
    • le recyclage est compromis par la contamination alimentaire
    • une filière biodéchets performante est en place

     

    1. Les biodéchets : un actif stratégique européen

    L’Europe génère des volumes importants de déchets organiques qui ne sont pas pleinement valorisés.

    Une activation complète de la filière biodéchets permettrait :

    • Production de biométhane → réduction de la dépendance énergétique
    • Production de compost → réduction des engrais chimiques (notamment azotés)
    • Amélioration de la qualité des sols
    • Augmentation du carbone organique des sols (puits de carbone biogénique)

    BIOPAP® permet ce système en facilitant la collecte et en améliorant la qualité de la fraction organique.

     

    1. Modèle italien : référence européenne

    L’Italie représente un système avancé :

    • forte collecte séparée des biodéchets (avec les emballages certifiés compostables)
    • intégration du compostage et de la digestion anaérobique
    • valorisation agricole du compost

    BIOPAP® est conçu pour maximiser les performances dans cet écosystème.

     

    1. Avantage concurrentiel BIOPAP®

    5.1 Certifications avancées

    • EN 13432
    • Certification CIC
    • OK compost HOME
    • BPI (USA)
    • Aptitude à la biométhanisation

    5.2 Différenciation réelle

    La certification CIC, particulièrement, constitue un élément distinctif unique :

    • validation par des opérateurs industriels réels, propres utilisateurs de l’exutoire certifié
    • test de désintégration sur site en taille réelle

     

    1. Application optimale : restauration collective

    Contextes idéaux :

    • cantines d’entreprise
    • écoles
    • hôpitaux
    • restauration organisée

    Bénéfices :

    • collecte conjointe des déchets alimentaires et des emballages (facilité et gains de temps opérationnels de service)
    • réduction des erreurs de tri
    • amélioration de la qualité des intrants pour les installations
    • augmentation de la captation des biodéchets (restes alimentaires)

    Pourquoi la restauration collective est un levier clé :

    • flux concentrés
    • forte contamination alimentaire
    • systèmes contrôlables (boucle fermée)

     

    1. Positionnement concurrentiel

    BIOPAP® est:

    • une solution optimale dans les systèmes organiques intégrés
    • un catalyseur d’économie circulaire réelle

     

    1. Conclusion

    BIOPAP® représente une solution avancée et stratégique dans le cadre du PPWR, avec des impacts significatifs sur l’énergie, l’agriculture et la circularité lorsqu’elle est appliquée dans les contextes appropriés.

     

    BIOPAP® Document de position PPWR FR

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    Innovative compostable packaging solutions: BIOPAP® together with NOVACART at Interpack Düsseldorf (HALL 7 – Level 0 – Stand C20)

    BIOPAP® innovations arise from the integration of materials, design, processing technologies, and production processes with the goal of achieving maximum functional performance, minimizing resource consumption, and utilizing by-products. This approach improves food quality, increases operational efficiency, reduces food waste, and optimizes costs along the entire value chain.

    In this context, BIOPAP® solutions are no longer just containers, but become a strategic factor for competitiveness, sustainability, and operational efficiency in professional catering and the food industry.

    Visit us at Interpack, from 07 to 13 May in Düsseldorf in HALL 7 – Level 0 – Stand C20

    We will be together with our associates NOVACART, the world leader in paper-based baking moulds and advanced baking cups.

     

    Success factors:

    – Compostable food packaging solutions ideal for the most extreme processes: from –90 °C in liquid nitrogen tunnels up to +185/215 °C ensuring best organoleptic results with full regulatory and operational safety, with no risks from foreign bodies, material migration or softening of the material;

    – Full sustainability from raw materials, to ZERO CO2 emission production plants, down to biologically circular end-of-life transforming wastes into valuable renewable resources.
    -BIOPAP® solutions are manufactured in Europe, with a European supply chain and PEFC certified raw materials.

    Visit us to discover our range and the last game-changing innovations.

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    BIOPAP® Società Benefit – Électricité exclusivement issue de sources renouvelables dans nos sites avec Garanties d’Origine

    Dans les sites BIOPAP®, nous utilisons une électricité entièrement issue de sources renouvelables.

    Une partie de l’énergie est autoproduite grâce à des installations photovoltaïques situées sur nos sites de production.
    La part restante est achetée sur le réseau et couverte par des Garanties d’Origine (GO), qui certifient l’origine renouvelable de l’énergie.

    En 2025, nous avons consommé 123 MWh d’électricité achetée, entièrement couverte par des GO d’origine hydraulique, comme attesté par le certificat d’annulation (cancellation statement) délivré par le GSE.

     

    Selon l’approche market-based du GHG Protocol, l’électricité utilisée dans nos sites est associée à des émissions de CO₂ nulles (Scope 2).
    Les Garanties d’Origine sont des certificats électroniques attestant la production d’électricité à partir de sources renouvelables, délivrés, transférés et annulés conformément à la réglementation européenne en vigueur.

    En 2025, l’électricité renouvelable supplémentaire consommée par les sites BIOPAP® a été produite par la centrale hydroélectrique de Bressanone. L’eau, comme le soleil, est une source de vie et d’énergie.

    L’énergie hydroélectrique, comme l’énergie photovoltaïque, est l’une des principales sources d’énergie renouvelable et ne génère pas d’émissions directes de CO₂ lors de son exploitation.

    Plus précisément, l’exploitation d’une centrale hydroélectrique dépend de l’équilibre des eaux des rivières, torrents et lacs. Il est donc essentiel de préserver leur naturalité en respectant la flore et la faune. Un débit minimum écologique (débit réservé) doit être maintenu en aval. La construction de nouvelles centrales hydroélectriques prévoit des mesures environnementales et compensatoires pour protéger ces équilibres.

    Chez BIOPAP®, chaque décision est prise de manière responsable, y compris dans le choix de nos fournisseurs.

    #BIOPAP #électricité #énergiesrenouvelables #hydroélectricité #photovoltaïque #sourcesrenouvelables #zéroémissionsdeCO2 #choixresponsable #durabilité #responsabilité #eau #GarantiesdOrigine

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    BIOPAP® à Intergastra 2026 – Façonner l’avenir des emballages compostables pour la restauration et FoodService

    BIOPAP® sera présent à Intergastra 2026, le salon leader en Europe centrale dédié à l’hôtellerie, à la gastronomie et aux services de restauration, qui se tiendra du 7 au 11 février 2026 à Stuttgart.

    Vous nous trouverez dans le Hall 1 – Stand 1G39, aux côtés de notre partenaire O-Cycle, leader des solutions de compostage professionnelles pour les déchets alimentaires et organiques.

    Fort de plus de 25 ans d’expérience, BIOPAP® développe des systèmes d’emballage compostables haute performance pour la restauration professionnelle et collective. Nos solutions adoptent une end-to-end approche systémique et globale tout au long de la chaîne de valeur, de la préparation des aliments et la transformation industrielle à la logistique, la régénération, la gestion des déchets et l’impact global sur la durabilité.

    À Intergastra 2026, nous présenterons :

    • BIOPAP® Easy Genius Ecosystem – un système breveté combinant les barquettes autoportantes GN ½ et le conteneur isotherme EASY BOX®, permettant la production et la livraison complètes de plateaux-repas avec zones de température chaudes et froides séparées dans une seule unité.

     

    • BIOPAP® Easy Serve – une solution d’emballage compostable pour les concepts Cook & Freeze, Ready Meals et premium foodservice, dotée d’un système breveté de démoulage par le bas pour une expérience « directement dans l’assiette ».

     

    • Conteneurs compostables conçus pour des processus extrêmes, de -90 °C (tunnels à azote liquide) à +185 °C, garantissant une conformité totale à la réglementation, une sécurité opérationnelle et l’absence de risque de migration ou de ramollissement des matériaux. Tous les produits BIOPAP® sont fabriqués à partir de matières premières renouvelables provenant de l’UE et certifiés selon les normes internationales les plus exigeantes (CIC, OK Compost Home, BPI).

    Venez nous rencontrer à Intergastra 2026 et découvrez comment les systèmes d’emballage compostables intégrés peuvent améliorer la qualité des aliments, optimiser l’efficacité opérationnelle, réduire le gaspillage alimentaire et réduire les coûts tout au long de la chaîne de valeur de la restauration.

     

    📍 Intergastra 2026 | Stuttgart 

    📅 7-11 février 2026

    🏢 Hall 1 | Stand 1G39

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    BIOPAP® – 25 ans de durabilité visionnaire dans l’emballage alimentaire compostable haute performance

    Cette année marque une étape majeure pour BIOPAP®, qui célèbre son 25ᵉ anniversaire : vingt-cinq années de progrès, d’innovation et d’engagement en faveur de la durabilité. Une année 2026 tout aussi exceptionnelle pour nos partenaires de Novacart, qui fêtent leur 100ᵉ anniversaire.

    Ensemble, nous représentons 125 ans d’innovation et de passion, dédiés au développement de solutions d’emballage durables, sûres et performantes pour les applications alimentaires et de boulangerie-pâtisserie les plus exigeantes à l’échelle mondiale.

    Cet anniversaire est une étape importante pour l’ensemble des équipes BIOPAP® — de la R&D à la Finance, des Ventes à la Production et à la Qualité, des Ressources Humaines au Service Client, du Marketing à la Logistique — ainsi que pour notre réseau mondial de partenaires et de clients.

    Nous sommes fiers de nos 25 premières années et regardons avec confiance vers les 25 prochaines, en intégrant la durabilité au cœur de toutes nos activités. Nos innovations sont conçues avec et pour les professionnels de la restauration les plus exigeants à travers le monde.

    Notre industrie connaît de profondes transformations afin de répondre à des objectifs stratégiques de long terme :

    • Réduction du gaspillage alimentaire
    • Amélioration de la planification de la production
    • Allongement de la durée de conservation sans compromettre la qualité
    • Amélioration de l’expérience sensorielle du consommateur (couleur, arôme, texture)
    • Attention accrue à la qualité nutritionnelle des aliments
    • Réduction globale de l’empreinte carbone des menus, des emballages et des processus
    • Développement de la clientèle et diversification des canaux de distribution
    • Organisation du travail plus efficace, plus sûre et plus durable

    Dans ce contexte, l’emballage n’est plus un simple contenant : il devient un levier stratégique de durabilité, d’efficacité opérationnelle et de fidélisation client.

    C’est l’essence même de BIOPAP®. Nous développons des solutions d’emballage alimentaire fondées sur une approche systémique prenant en compte l’ensemble du cycle de valeur : de la préparation des aliments aux processus industriels, de l’expérience consommateur à la gestion de fin de vie et à son impact environnemental et sociétal.

    Nos innovations résultent de l’intégration des matériaux, du design, des technologies de transformation et des processus de production, avec pour objectif d’atteindre des performances fonctionnelles maximales tout en minimisant l’utilisation des ressources. Cette approche permet d’améliorer la qualité des aliments, d’accroître l’efficacité opérationnelle, de réduire le gaspillage alimentaire et d’optimiser les coûts sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

    L’innovation est notre passion commune. Elle nous unit en tant qu’entreprises familiales, fondées sur la confiance, la collaboration et des partenariats durables tout au long de la chaîne de valeur.

    Nous remercions toutes celles et ceux qui croient en BIOPAP® et en cette démarche. Célébrons ensemble ces étapes clés et poursuivons le déploiement de nos solutions compostables uniques.

    Faisons la différence, ensemble.

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    BIOPAP® obtient un excellent résultat au B Impact Assessment 2024 : 131,8 points et une position de premier plan sur la scène internationalee

    BIOPAP® célèbre une étape importante dans son parcours de durabilité : le score obtenu au B Impact Assessment 2024, équivalent à 131,8 points, confirme l’entreprise parmi les organisations les plus engagées au niveau international dans la génération d’un impact positif sur les personnes, l’environnement et les communautés.

    Ce score dépasse largement le seuil minimum de 80 points prévu pour les entreprises qui poursuivent volontairement des standards élevés de responsabilité, de transparence et de performance ESG, alors que la moyenne des 1 370 entreprises européennes certifiées B Corp s’élève à 93,35.

     

    Avec ce résultat, BIOPAP® se situe parmi les entreprises les plus vertueuses au niveau mondial parmi celles évaluées via le BIA, la norme internationale développée par B Lab qui analyse l’impact dans cinq domaines clés: Gouvernance, Travailleurs, Communauté, Environnement et Clients.

    Cette reconnaissance représente une preuve concrète de l’engagement constant de l’entreprise à conjuguer innovation, qualité et responsabilité sociale. L’approche stratégique de BIOPAP®, depuis toujours orientée vers la durabilité, trouve dans le B Impact Assessment une confirmation objective et mesurable de la valeur générée tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

    « Le résultat de 131,8 points au BIA 2024 est une grande source de fierté et confirme la voie empruntée par BIOPAP® depuis sa fondation », déclarent les associés de l’entreprise. « Nous continuons d’investir dans des processus, des matériaux et des relations qui promeuvent un modèle de croissance durable, contribuant au développement d’une filière plus responsable au bénéfice de la collectivité. »

    Le score obtenu met également en évidence que le choix de devenir une Société à Mission représente pour BIOPAP® un levier essentiel pour intégrer dans sa stratégie des objectifs de bénéfice commun et des engagements mesurables, renforçant encore la position de l’entreprise dans le contexte international des organisations orientées vers un changement positif.

    BIOPAP® confirme ainsi sa volonté de poursuivre une amélioration continue, en maintenant une attention élevée envers ses responsabilités environnementales et sociales et en contribuant à la construction d’un avenir plus durable.

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    BIOPAP® reconnue avec le “Prix du Développement Durable » 2025 parmi les excellences de l’Économie Circulaire

    Dans le cadre d’ECOMONDO – ITALIAN EXHIBITION GROUP à Rimini, s’est tenue la cérémonie de remise du « Prix du Développement Durable 2025 », parrainée par la Fondation pour le Développement Durable et Italian Exhibition Group SpA, sous le patronage du Ministère de l’Environnement et de la Sécurité Énergétique.

    Nous sommes fiers d’annoncer que Biopap® a été reconnue comme l’une des 10 meilleures entreprises dans la catégorie Économie Circulaire, avec la mention suivante :

    « Pour la production du plateau-repas autoportant Biopap® Easy Genius, fabriqué en cellulose certifiée, avec un système de compostage certifié permettant le traitement des résidus alimentaires en fin de repas. Cette solution réduit le temps de préparation, élimine le besoin de contenants alimentaires préfabriqués, économise des matériaux, de l’eau et du temps consacré au lavage des plateaux traditionnels, favorise le compostage et l’économie circulaire locale, et présente un fort potentiel de diffusion. »

     

     

     

    Cette reconnaissance salue plus de 20 ans d’engagement dans la conception, la fabrication et la mise à disposition de solutions uniques, performantes, compostables et innovantes pour le secteur de la restauration professionnelle, tout en maintenant un engagement en faveur du développement durable.

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