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Siamo lieti di annunciare che per il secondo anno consecutivo siamo stati selezionati come finalisti ai prestigiosi Trophées de l’Innovation di CFIA EXPO Rennes, uno dei riconoscimenti più ambiti nel mondo dell’innovazione agroalimentare.

La 27ª edizione dei Premi di CFIA EXPO Rennes vanta un numero record di partecipanti, con 113 dossier presentati. Essere tra i tre finalisti nella categoria packaging è un riconoscimento del nostro impegno continuo per l’innovazione responsabile.

Il nostro impegno per la sostenibilità e l’innovazione ci ha condotti a presentare il nostro vassoio per pasti autoportante BIOPAP Genius Meal Tray®. La sua progettazione rivoluzionaria si adatta perfettamente alle esigenze della ristorazione collettiva con performance eccezionali ed è realizzato in monomateriale interamente compostabile contribuendo così alla riduzione dell’impatto ambientale.
BIOPAP Genius Meal Tray® rappresenta una vera rivoluzione per il catering:

–      riduce tempi e costi nella preparazione e distribuzione dei pasti
–      coniuga in modo unico efficacia, tecnica e performance
–      consente un immediato risparmio di costi e tempi nell’intero ciclo di distribuzione dei pasti dalla preparazione al ritiro
–      è certificato COMPOST HOME e può essere smaltito tra i rifiuti organici

BIOPAP Genius Meal Tray® è la dimostrazione tangibile della nostra costante ricerca di nuove soluzioni, coniugando l’eccellenza operativa con un impatto ambientale positivo, per contribuire a plasmare un futuro più verde ed efficiente per la ristorazione.

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BIOPAP® vincitore del Premio ADI Packaging Design Award 2024, realizzato grazie alla collaborazione tra ADI e la Fiera MARCA di Bologna.

Il premio è stato conferito in particolare a BIOPAP  GENIUS MEAL TRAY®, il rivoluzionario vassoio pasto multiscomparto, altamente efficiente, compostabile e interamente circolare.

In occasione della seconda giornata del MARCA Fiera Bologna, la commissione selezionatrice ha così motivato questo importante riconoscimento:

Una ricerca aziendale orientata verso l’eliminazione totale dei materiali plastici in un’ottica di contenitori a base carta con elevate prestazioni. Un aspetto altrettanto significativo, oltre agli elementi tecnici, è la loro contribuzione alla ridefinizione di un processo di distribuzione alimentare in ambito ospedaliero, nelle strutture RSA e nel settore della ristorazione.

Il 2024 inizia con un passo decisivo verso la completa Sostenibilità
Siamo entusiasti di condividere con voi una notizia importante: BIOPAP® è ora ufficialmente una Società Benefit!

“Con il passaggio a Società Benefit, intendiamo partecipare alla costruzione di una comunità orientata a uno sviluppo sostenibile dal punto di vista ambientale e sociale. Questo riflette la nostra visione a lungo termine e il nostro impegno a generare valore per tutta la comunità e alimentare una filiera positiva”, afferma Maria Teresa Brassiolo, Co-fondatrice e Consigliere Delegato di BIOPAP®.

BIOPAP® è riconosciuta per la produzione di contenitori per alimenti sostenibili, biodegradabili e compostabili, con caratteristiche uniche di circolarità e performance. Massimo Folador, CEO di Askesis Società Benefit Srl che ha seguito BIOPAP® in questo percorso, commenta: “Si può affermare che BIOPAP® sia Benefit dalla sua nascita, per le scelte di etica d’impresa e sostenibilità compiute negli anni. La scelta formale di oggi rappresenta un passaggio naturale, anche e soprattutto come testimonianza verso la propria comunità.”
Lo strumento giuridico innovativo di Società Benefit, messo a disposizione dalla legislazione italiana, prevede un percorso di analisi dei valori caratteristici dell’impresa, la definizione del Bene Comune e una modifica dello statuto aziendale con impegni precisi in tema di governance, di finalità e di rendicontazione.
“Per queste ragioni abbiamo preferito la trasformazione in Società Benefit. Riteniamo che questo sia un impegno forte e duraturo nel tempo che meglio rappresenta la nostra visione di impresa”, dichiara Filippo Rossi, Consigliere Delegato e Co-Fondatore.

BIOPAP® è da sempre impegnata nel minimizzare gli impatti ambientali delle proprie attività attraverso un ridotto consumo di risorse, con zero emissioni di CO2 nel suo processo produttivo, zero scarti, l’utilizzo di materie prime ed energia provenienti esclusivamente da fonti rinnovabili. Analogamente è attiva a livello sociale sia internamente che esternamente per promuovere l’occupazione locale, la qualità e la sicurezza degli ambienti di lavoro, lo scambio tra scuola e attività industriali e lo sviluppo dei talenti nei giovani studenti.

“Il passaggio a Società Benefit rappresenta un passo naturale per BIOPAP® e vuole essere una testimonianza attiva e un esempio per promuovere e riscoprire l’impegno che ogni impresa deve avere nei confronti di società e ambiente. Grazie a tutti i Soci che hanno approvato questo percorso, al team di Askesis Società Benefit Srl  e a tutti i colleghi e collaboratori che hanno attivamente partecipato agli incontri e che condividono, partecipano e animano questo spirito, ogni giorno”, conclude Michelangelo Anderlini Presidente e Co-fondatore.

Grazie per essere parte di questa importante transizione verso un futuro più sostenibile.

L’intervista, tratta dal Podcast Green News, fa parte della selezione di contenuti
informativi di attualità («flash news») sui temi della sostenibilità con particolare
attenzione al mondo delle imprese e del largo consumo.

L’edizione del 20 ottobre ha dato voce a Michelangelo Anderlini, Presidente di
BIOPAP® S.r.l. Società Benefit, sull’approccio sostenibile dell’impresa e i principi che
hanno guidato il suo sviluppo e l’avviamento del nuovo sito produttivo a 0-
emissioni.

Vogliamo riportare alcuni commenti molto attenti di chi ha avuto modo di
ascoltarlo:

√ apprezzamento a un approccio strategico alla sostenibilità, dove è chiaro lo scopo
superiore; ciò che in realtà va oltre il proprio interesse.
l’intervento di Michelangelo ricorda la passione del compianto Giuseppe Anderlini,
co-fondatore di BIOPAP® che, con spunti e documenti mirati, già oltre 15 anni fa,
sensibilizzava gli interlocutori sul problema dell’inquinamento della plastica nei
mari;

√ forte attenzione all’approccio sistemico, che prende in considerazione tutti i
vincoli di sostenibilità, dal tema energetico alla sicurezza, dal consumo di acqua alla
valorizzazione del suolo;

√ adozioni di sistemi di certificazioni riconosciute, che garantiscono l’origine, la
tracciabilità e la qualità del prodotto;

√ attenzione alla natura che ci insegna che ogni sistema può garantirsi
autosufficienza e deve essere in grado di rigenerarsi;

√ comprensione delle scelte aziendali che trascendono gli interessi e i singoli
portatori di interesse.

Per ascoltare un estratto dell’intervento di Michelangelo Anderlini clicca qui

#PLEF #sostenibilità #Green News #BIOPAP®

Il premio è giunto alla quinta edizione, voluto da @PEFC Italia e @Legambiente per sostenere e rilanciare le buone pratiche di gestione forestale nelle aree interne del Paese.

BIOPAP S.r.l. Società Benefit è stata premiata come Miglior Prodotto di Origine Forestale

“per aver saputo coniugare produzione e rispetto dell’ambiente, realizzando un sistema di contenitori e vaschette alimentari compostabili e biodegradabili, provenienti da filiere controllate certificate PEFC, con materie prime forestali di origine europea, realizzando inoltre un impianto produttivo progettato per essere ad emissioni zero di CO2, zero scarti e rifiuti di lavorazione e completamente autosufficiente a livello energetico. “

Un riconoscimento trasversale molto apprezzato che ci vede precursori del cambiamento, visionari e creatori di nuovi paradigmi, innovatori, esempio trainate che ha creduto al valore della #circolarità coniugata all’efficienza, grazie all’impegno costante. Un impegno sostenuto da investimenti mirati e dalla continua ricerca innovativa, che partono dal valore della #sostenibilità per essere concretamente un cambiamento virtuoso e catalizzatore per la comunità.

I contenitori compostabili ad alte prestazioni BIOPAP® utilizzati dalla ristorazione collettiva all’industria alimentare si distinguono per la coerenza e l’impegno derivanti da oltre 20 anni di attività volta alla sostenibilità visionaria.

Hanno ritirato il premio Filippo Maria Rossi, Cofondatore e Consigliere Delegato e @Giovanna Mastromonaco Responsabile Marketing.

Filippo Maria Rossi, ricevendo il premio da @Silvia Piconcelli di @Confagricoltura e da @Antonio Brunori, Segretario generale @PEFC Italia, commenta: “Sin dall’inizio della nostra attività abbiamo pensato di creare prodotti che, oltre a essere funzionali per l’utilizzatore finale, impattassero il meno possibile l’ambiente e che tutto quello che stava a monte del prodotto fosse coerente con il prodotto stesso. Ad esempio, tutte le materie prime con cui produciamo i nostri prodotti provengono da foreste certificate europee e tutta la filiera è controllata secondo standard PEFC. Tutti i nostri prodotti escono dai nostri siti produttivi certificati PEFC.”

#BIOPAP #SOSTENIBILITA’ #innovazione #societàbenefit # ECOMONDO – ITALIAN EXHIBITION GROUP #ecomondo #circolarità #premio Comunità Forestali Sostenibili #origineforestale #compostabilità

Regione Lombardia, AMSA, Massimo Folador, Milano Ristorazione, PEFC, Cartiere SACI, CIC e vari ospiti si confrontano sulle buone pratiche italiane di economia circolare

Con la nuova struttura produttiva a zero emissioni e zero waste raddoppia la produzione di contenitori per alimenti compostabili venduti in tutto il mondo

Settimo Milanese, settembre 2023

BIOPAP®, azienda lombarda leader nella produzione di contenitori per alimenti resistenti da -90°C a +215°C compostabili, biodegradabili e riciclabili certificati, inaugura il prossimo 29 settembre il suo nuovo stabilimento con una “Sustainability Conference” a inviti, che vede la partecipazione di importanti ospiti istituzionali, economici e del mondo della sostenibilità.

L’evento si terrà a Settimo Milanese e vuole segnare il nuovo traguardo di BIOPAP® nella sua missione di sostenibilità e innovazione: l’apertura del nuovo impianto che consente di raddoppiare la capacità aziendale, dedicato ai nuovi prodotti brevettati dall’azienda.

Questo stabilimento è a zero emissioni di CO2 nel processo produttivo, zero scarti e rifiuti di lavorazione, completamente autosufficiente nel suo fabbisogno energetico e utilizza come unica fonte di energia l’elettricità proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili.

Da oltre 20 anni BIOPAP è leader mondiale nello sviluppo e la produzione di contenitori per alimenti ad alte prestazioni – interamente Made in Italy – compostabili e sostenibili, con caratteristiche uniche di circolarità e di performance e resistenza alle temperature.

BIOPAP produce solo utilizzando materie prime certificate provenienti da foreste rinnovabili ed è un’eccellenza riconosciuta a livello internazionale che esporta in tutto il mondo; con questa nuova struttura all’avanguardia prosegue e potenzia il suo impegno per la sostenibilità.

All’inaugurazione interverranno il Governatore di Regione Lombardia Attilio Fontana, il Presidente di AMSA Azienda Milanese Servizi Ambientali Federico Maurizio d’Andrea, il Professor Massimo Folador, il Segretario Generale di PEFC Italia Antonio Brunori, il Direttore Gestione Operativa di Milano Ristorazione Diego Capocci, il Direttore Generale di Cartiere SACI Giovanni Scalia, Marco Ricci del Consorzio Italiano Compostatori e il Sindaco di Settimo Milanese Sara Santagostino. Parteciperanno i principali partner italiani ed europei di BIOPAP e saranno presentate le nuove tecnologie e prodotti all’avanguardia per industria alimentare, servizi di ristorazione, catering (socio-sanitario, aereo, aziendale), GDO e collettività.

Il Presidente di BIOPAP, ingegner Michelangelo Anderlini, ha dichiarato: “Con l’inaugurazione del nuovo stabilimento proseguiamo con un nuovo capitolo nella nostra storia aziendale. Siamo grati a tutti i nostri partners che credono nell’impegno comune. Insieme creiamo un ecosistema dinamico che vuole ispirare tutta la catena del valore a innovare con coraggio verso un futuro più sostenibile ed efficiente, dando ai consumatori e agli utilizzatori prodotti migliori e più facili da smaltire, creando attraverso il compostaggio e la circolarità biologica una risposta attiva contro il cambiamento climatico e l’inaridimento dei terreni. Con i nuovi prodotti brevettati e la maggiore capacità produttiva, potenziamo la nostra offerta di soluzioni circolari ed eco-compatibili, sempre più all’avanguardia.”

COMUNICATO STAMPA

Per informazioni:                 

BIOPAP®

Email: info@biopap.com       Telefono: 0248926406           www.biopap.com

Premiato da HOST il rivoluzionario sistema di BIOPAP® per il catering sostenibile nelle comunità, mense, ospedali e collettività

Settimo Milanese, 1 settembre 2023. BIOPAP®, azienda lombarda leader nella produzione di contenitori per alimenti completamente compostabili, continua a riscuotere riconoscimenti per la sua innovazione di prodotto. Il sistema dei vassoi BIOPAP Genius Meal Tray® è stato infatti premiato dalla giuria dell’HOST Innovation Award, promosso da Fiera Milano in collaborazione con POLI.design, nella categoria Green SMART Label riservata alle innovazioni tecnologiche e socio ambientali. La cerimonia di premiazione si terrà il prossimo 13 ottobre durante la fiera HOST Milano presso FieraMilano.

Il rivoluzionario sistema brevettato BIOPAP Genius Meal Tray® consente l’uso di un unico vassoio pasto integrato e completamente compostabile per preparare, conservare in ambiente refrigerato, riscaldare e servire un pasto completo, comprensivo di entrée, piatto principale con contorno e dessert/frutta, con una parte calda e l’altra fredda. Questa innovazione si traduce in una significativa riduzione dei tempi necessari per la preparazione, la distribuzione e la raccolta dei pasti. Al termine del servizio, BIOPAP Genius Meal Tray® viene direttamente avviato al compostaggio insieme agli avanzi di cibo, eliminando la necessità di ulteriori manipolazioni nella raccolta. Questo sistema rende completamente circolare la gestione dei pasti per le comunità, grazie a un vassoio interamente biodegradabile e certificato compostabile secondo la norma UNI EN 13432:202, realizzato interamente in materiali naturali derivati dalla cellulosa. Il nuovo approccio ottimizza i tempi e i costi del servizio, riduce gli sprechi alimentari e restituisce i componenti organici all’agricoltura, avviandoli al compostaggio e completando il ciclo con un impatto ambientale positivo!

BIOPAP® è leader mondiale da oltre 20 anni nello sviluppo e nella produzione di contenitori per alimenti ad alte prestazioni, completamente Made in Italy, compostabili, riciclabili e sostenibili. I suoi prodotti si contraddistinguono per caratteristiche uniche di circolarità e performance di resistenza alle basse e alte temperature, realizzati con materie prime rinnovabili certificate.

“BIOPAP Genius Meal Tray® rappresenta una rivoluzione nella distribuzione dei pasti nelle comunità, ottimizzando i tempi di produzione, distribuzione e raccolta, riducendo gli sprechi alimentari e migliorando la qualità della vita di operatori e utilizzatori,” ha dichiarato il Presidente di BIOPAP®, Michelangelo Anderlini. “Proseguiamo così nel nostro impegno per la sostenibilità e l’innovazione, fornendo ai nostri clienti soluzioni autenticamente nuove, efficienti e all’avanguardia nel pieno rispetto dell’ambiente.”

COMUNICATO STAMPA

La premiazione nella categoria Green SMART Label si terrà il 13 ottobre a HOST

Per informazioni:

BIOPAP®: Email: info@biopap.com

Telefono: 0248926406

www.biopap.com

BIOPAP® sceglie il marchio V-label, il più riconosciuto a livello mondiale e registrato in oltre 70
paesi distribuiti sui 5 continenti, fra questi:
– Tutti i paesi Europei
– Canada e Stati uniti
– Cina e Corea del sud

Perché BIOPAP® ha scelto V-Label?
– È internazionale come noi, quindi può permetterci di raggiungere tutti coloro che nel mondo
richiedono la garanzia Vegetarian.
– È uniforme in tutti i paesi perché l’assegnazione della qualità veg si basa su criteri chiari e
univoci universalmente riconosciuti.
– Segue un disciplinare chiaro e trasparente

Questa certificazione si aggiunge alle altre già ottenute dalle bio-vaschette BIOPAP® per garantire
l’idoneità agli alimenti vegetariani e le esigenze di tutti i consumatori.

Grazie a questo riconoscimento, i produttori di alimenti vegetariani, potranno affidarsi a noi e ai
nostri contenitori che resistono dal freezer al forno in maniera più sicura e consapevole, offrendo
ai consumatori più attenti e sensibili, un prodotto che sia completamente Vegetarian (contenuto +
contenitore).

Chi segue un’alimentazione vegetariana, piatti pronti, gastronomia, asporto o delivery si
preoccupa di tutto ciò che consuma, non solo del cibo. Il vegetarianismo è uno stile di vita.
Attraverso questo marchio le vaschette biodegrabaili e compostabili BIOPAP® sono una garanzia in
più per chi per chi sceglie questa via per motivi etici, religiosi e/o salutistici.

Questa evoluzione positiva che pone l’Italia come Best-Practice è andata di pari passo con lo sviluppo della raccolta differenziata dell’umido, iniziata già a metà degli anni Novanta con il Decreto Ronchi. Milano è una eccellenza tra le eccellenze, la città che raccoglie più umido pro-capite di tutta Europa con oltre 110 kg/abitante pari a 6 volte la media UE e consentendo un risparmio di emissioni di CO2 oltre 9000 T/anno.

La normativa italiana prevede inoltre che gli imballi certificati compostabili siano raccolti nella frazione organica dei rifiuti solidi urbani (FORSU). Infatti, gli imballi alimentari compostabili hanno il loro fine vita ideale insieme ai residui di cibo e agli scarti della cucina ai quali conferiscono materia secca e dai quali traggono umidità e microorganismi  per facilitarne la degradazione e la disintegrazione. Secondo i recenti dati di BIOREPACK, nel 2022 sono stati compostati oltre 46.600T di imballi compostabili su un  totale di oltre 4,6 Milioni T di racc0lta totale dell’umido pari a circa l’1% del totale.

Ma il compost non è l’unico risultato positivo della raccolta dell’umido. Nei cicli integrati di digestione anaerobica, in aggiunta al compostaggio per l’agricoltura si produce biometano per l’autotrazione e anidride carbonica per l’industria alimentare. L’Italia ha attualmente i maggiori e più i più evoluti sistemi di trattamento della frazione organica perché ha saputo creare un circuito virtuoso con una grande varietà di impianti su tutto il territorio favorendo la crescita di ecosistemi locali e con grandi vantaggi per l’agricoltura.

La recente proposta in discussione della Commissione Europea sulla gestione dei rifiuti da imballaggio ha completamente trascurato questa eccellente esperienza che funziona sia a livello economico che ambientale portando un rilevante effetto positivo in termini di lotta al cambiamento climatico. Il Modello Italia merita di diventare un bench-mark e può essere diffuso in tutta Europa con indubbi vantaggi per l’ambiente e per le comunità locali.

https://zerowastecities.eu/wp-content/uploads/2021/11/Milan-Case-Study-1.pdf